女をあげる、sweetなスイーツ
vol.120

女をあげる、sweetなスイーツ

多くの人の心を捉えてやまない注目のパティスリーや、スイーツ界に新しい風を吹き込むパティシエールなど、スイーツのニューアドレス5店をピックアップ。作り手の想い、ものづくりの背景に迫ります。
構成/三川都(エキサイト) 取材/松浦明(#01、#02、#03)、森有貴子(#04、#05) 撮影/小野広幸(#01、#02、#03)、神ノ川智早(#04、#05)